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Amêijoa Japonesa (1Kg)

12.49

Embalagem contem aproximadamente 90 unidades

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(1Kg = 70 Uni)

Frequente nos mares de Portugal (Atlântico Nordeste). Esta espécie costeira ocorre principalmente nas águas salobras dos estuários e outros sistemas lagunares costeiros, onde se enterra na areia e no lodo. Podem ser fornecidos por Embarcações, pescadores apeados ou Viveiristas (Aquacultura). As técnicas utilizadas pelos mariscadores para a sua captura são o arrasto de fundo, as dragas e a apanha à mão.

 

Benefícios para a Saúde:

Embora o amêijoas eles são ‘adorados’ pelo seu sabor e porque eles são simplesmente deliciosos quando preparados em molho, adicionados a sopas de frutos do mar ou acompanhados com espaguete, devemos destacar e levar em conta a grande variedade de propriedades de amêijoas.

Por um lado, são um alimento ideal para dietas de perda de peso devido ao seu baixo teor de gordura, destacando também a sua alto teor de minerais e vitaminas (especialmente em vitaminas do grupo B, com destaque para a vitamina B12).

Em relação precisamente ao seu alto conteúdo mineral, alto teor de ferropotássioselênio e cálcio. Não em vão, em referência ao ferro, 100 gramas de moluscos fornecem a quantidade diária recomendada em ferro.

Graças precisamente a esse alto teor de ferro, seu consumo é recomendado naqueles que sofrem de anemia, especialmente em mulheres que estão durante a menstruação. Na verdade, quase poderíamos dizer que é um autêntico alimento anti anemia.

 

Informação nutricional das Ameijoas

1 porção (85 gr.) 100 gr.
Calorias 73 kcal 86 kcal
Gorduras 0.82 g 0.96 g
Gorduras saturadas 0.159 g 0.187 g
Gorduras poliinsaturadas 0.163 g 0.192 g
Gorduras monoinsaturadas 0.102 g 0.12 g
Proteínas 12.47 g 14.67 g
Carboidratos 3.03 g 3.57 g
Açúcar 0.00 g 0 g
Fibra — g — g
Colesterol 26 mg 30 mg

 

Condições de Conservação e /ou Utilização

Conservar em ambiente refrigerado

Origem: Portugal

Preparação do peixe

Escamado e Esvicerado, Postas, Postas finas, Postas grossas, Sem preparar

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