A beringela é um legume rico em água e potentes antioxidantes que atuam no organismo prevenindo doenças do coração e diminuindo o colesterol.
Além disso, ela tem poucas calorias e pode ser usada em diversas receitas como pizzas, lasanhas, saladas e refogados, auxiliando em dietas de emagrecimento.
Assim, incluir a beringela na alimentação diárias traz benefícios como:
Prevenir doenças cardíacas, por ser rica em antocianina, um antioxidante potente que está presente na sua casca roxa;
Evitar a formação de aterosclerose, por controlar os níveis de colesterol no sangue;
Melhorar a circulação sanguínea, por promover a saúde dos vasos;
Ajudar a emagrecer, por ser pobre em calorias;
Prevenir anemia, por ser fonte de ácido fólico, vitamina que estimula a produção de células do sangue.
Denominação
Beringela
Ingredientes
Confirmar a informação no rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.
Declaração Nutricional
Valores nutricionais médios por 100 g:
Calorias: 25 kcal
Gorduras Totais: 0,2 g
Gorduras Saturadas: 0 g
Gorduras Polinsaturadas: 0,1 g
Gorduras Monoinsaturadas: 0 g
Hidratos de Carbono: 6 g
Dos quais açúcares: 3,5 g
Proteína: 1 g
Sódio: 2 mg
Fibra: 3 g
Condições de Conservação e /ou Utilização
Conservar num lugar refrigerado
Origem
Portugal
Créditos: TuaSaude
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| Peso | 0.55 kg |
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