Address: Quinta da Marinha
O nosso Whatsapp
Siga-nos
Visite-nos
QM Lifestyle
0

No products in the cart.

Shop

Marketplace

Cantaril (1 Kg)

18.00

(1UN = 1KG)

Categories: ,

Espécie demersal de fundos rochosos. Solitária, agregando-se apenas na altura da reprodução que ocorre no
verão. Apresenta dimorfismo sexual, sendo os machos maiores que as fêmeas. Corpo robusto, cabeça larga e com
vários espinhos característicos. Barbatana dorsal com 10 – 14 (geralmente 11-13) raios moles. Coloração
avermelhada no dorso e mais clara na parte ventral com bandas vermelhas nos flancos, sendo estas menos
demarcadas nos adultos. Exemplares de menor tamanho apresentam manchas brancas na barbatana dorsal. Possui
uma mancha escura na parte posterior do opérculo e a mucosa bucal mais escura.

Como mencionado acima, as propriedades benéficas de este tipo de peixe é determinada pela sua composição. Os ácidos graxos ômega-3 são essenciais para a normalização do metabolismo e níveis de colesterol no sangue. Eles impedem o desenvolvimento de doenças dos sistemas nervoso e cardiovascular. A taurina é necessário para o crescimento e o metabolismo das células e tecido. B12 necessário para a síntese de moléculas de ADN. Também poleiro mielina filete contém um antioxidante, o qual é necessário para o metabolismo da gordura.

VALOR ENERGÉTICO (KCAL/KJ) 100/424
MACROCONSTITUINTES
Lípidos Totais (g) 2,9
Ácidos gordos saturados (g) 0,5
Ácidos gordos monoinsaturados (g) 0,9
Ácidos gordos polinsaturados (g) 0,5
EPA (mg) –
DHA (mg) –
Hidratos de Carbono (g) 0
Proteína (g) 18,6
Sal (g) 0,2
Fibra alimentar (g) 0
Água (g) 77,3
Colesterol (mg) 42

Condições de Conservação e /ou Utilização

Conservar em ambiente refrigerado

Origem:Portugal

Avaliações

Ainda não existem avaliações.

Seja o primeiro a avaliar “Cantaril (1 Kg)”