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Ervilha Torta

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Quantidade Aprox. 100gr

SKU: HM257

Esgotado

A ervilha é uma planta (legume) da qual existem mais de duzentas variedades, das suas vagens são extraídos diversos tipos de grãos.

Em algumas regiões de alguns países é costume utilizar os grãos e as vagens como alimento, quer na forma de sopa (grãos ou vagem) ou como salada (grãos ou vagem).

O seu consumo contribui para uma dieta equilibrada pois constituem uma fonte de fibras.

Benefícios da Ervilha

Fonte de hidratos de carbono e fibras;

Ricas em vitaminas A, B, C, E e K;

Fonte de minerais, como por exemplo o zinco, ferro, cálcio, magnésio e potássio;

São benéficas para o coração, pelo facto de serem ricas em fitonutrientes, tais como saponinas, flavonoides e ácidos fenólicos;

São benéficas para quem tem diabetes, visto terem um baixo índice glicêmico;

Ajudam a prevenir o cancro, nomeadamente o da mama e o da próstata, visto serem compostas por lectina, ácido benzoico, ácido cinêmico, beta-sitosterol e glicósidos flavonoides. As ervilhas, pelo facto de serem ricas em antioxidantes, impedem o aparecimento de cancro e restringem as células cancerígenas;

São ricas em antioxidantes: luteína, zeaxantina, flavonoides, ácidos fenólicos, polifenóis e carotenos;

São benéficas para a pele, pelo facto de serem ricas em vitamina C. Também são um antioxidante natural, visto ajudarem a eliminar radicais livres nocivos e prevenir infeções microbianas. Também ajudam a retardar rugas e o consequente o processo de envelhecimento;

Informações Nutricionais 

Confirmar a informação no rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe. 

 

 

 

Denominação 

Ervilha torta 

 

Conservação 

Conservar a temperatura entre 1º a 8º C, manter protegida da luz solar direta 
 

 

Origem 

Portugal 

Peso 0.11 kg

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