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A cevada é um cereal muito famoso, isso porque é um dos principais ingredientes da cerveja, mas seus benefícios vão muito além.

A cevada é originária da Ásia e África e seu consumo tem aumentado cada vez mais por conta de seus inúmeros benefícios, conheça agora alguns deles.

Benefícios:

– Diversos nutrientes: a cevada em flocos apresenta grande diversidade de nutrientes, entre eles as vitaminas B1, B2 e B3, além dos sais minerais manganês, selênio, cobre, cromo, magnésio e ferro;

– Auxilia no processo de emagrecimento: a cevada pura é rica em fibras insolúveis e tem baixo índice glicêmico, com isso aumenta o tempo de sensação de saciedade, diminuindo o apetite e equilibrando os níveis de glicose no sangue;

– Funcionamento do intestino: mais uma vez por conta do alto teor de fibras, substituir o consumo de alguns alimentos por cevada vai facilitar o processo digestório, melhorando o funcionamento do intestino;

– Efeito antioxidante: o mineral selênio está presente em altas concentrações na cevada e tem ação antioxidante, especialmente na pele, evitando assim o envelhecimento precoce e mantendo sua elasticidade;

– Colesterol: consumir a cevada em flocos também vai auxiliar na diminuição dos níveis de LDL, conhecido como colesterol ruim, e no aumento do HDL, o bom colesterol.

Pode conter alérgenos manipulados na instalação de produção: cereais contendo glúten, soja, leite, lactose e frutos secos de casca rija.

Declaração Nutricional:

Valor energético: 305Kcal;

Lipídos: 1,8gr;

Dos quais saturadas: 0,3gr;

Hidratos de carbono: 66,1gr;

Dos quais açúcares: 2,2gr;

Fibras: 10,3gr;

Proteínas: 8,5gr;

Sal: 0,008gr

Condições de Conservação e / ou Utilização:

Conservar em ambiente refrigerado

A Horta da Maria tem como missão ajudar as famílias Portuguesas a melhorar a qualidade dos alimentos que consomem, sempre apoiados na filosofia de levar aos consumidores os melhores produtos nacionais, provenientes diretamente dos produtores.

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