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Linguado (0,5 KG)

23.50

Uma unidade com aprox. 500gr

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O LINGUADO, muito semelhante ao Linguado-do-Senegal (Solea senegalensis), tem um corpo oval e achatado, habitualmente de cor branca na parte inferior e castanha escura na parte superior, onde se encontram ambos os olhos. Assemelha-se ao fundo onde habita, o que lhe permite camuflar-se. É encontrado no Atlântico Nordeste e Mar Mediterrâneo; os adultos habitam em zonas costeiras até 200 m de profundidade e os juvenis preferem estuários. Alimenta-se de pequenas minhocas, moluscos e pequenos crustáceos.

 

Benefícios para a Saúde: 

PRODUÇÃO E RESERVA DE ENERGIA
Vitaminas do complexo B contribuem para a produção de energia no organismo, sendo a vitamina B6 responsável pelo metabolismo normal de glicogénio e redução do cansaço e fadiga
FUNCIONAMENTO DO SISTEMA NERVOSO
As vitaminas B6 e B12 e o potássio, encontrados em grande quantidade no linguado, são essenciais ao normal funcionamento do sistema nervoso
MANUTENÇÃO DOS OSSOS E DENTES
O fósforo tem um papel importante na manutenção dos ossos e dos dentes, contribuindo para a saúde dos mesmos. A vitamina D também presente contribui para a melhor absorção e utilização deste mineral
AÇÃO PROTETORA
O linguado, pelos nutrientes que apresenta, contribui para o normal funcionamento do sistema imunitário
Imformações Nutricionais:
Valor calórico: 114 kcal 478 kJ;
Gordura: 3,1 g;
Gorduras saturadas: 0,7 g;
Gorduras monoinsaturadas: 0,9 g;
Gorduras poliinsaturadas: 0,6 g;
Carboidratos: 0,0 g;
Açúcares: 0,0 g;
Proteína: 20,2 g;
Fibra alimentar: 0,0 g;
Colesterol: 73,4 mg;
Sódio: 0,5 g;
Água: 137,9 g;

Condições de Conservação e /ou Utilização

Conservar em ambiente refrigerado

 

Origem: Portugal

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