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Licor De Ginja D’Óbidos Reserva

35.00

Estagiado em barricas de carvalho, é muito frutado e elegante, com grande complexidade conferida pelas notas de baunilha e especiarias provenientes da madeira onde evoluiu.

SKU: QM5001

100 em stock

Resultado do envelhecimento do melhor Licor de Ginja de Óbidos, nasce Vila das Rainhas Reserva.
Vila das Rainhas Reserva nasce como resultado de anos de ensaio entre o início deste propósito e o lançamento da primeira
edição em 2014.
Os antigos produtores de licor de ginja usavam as barricas para a sua produção, facto que caiu em desuso. Vila das Rainhas quis
fazer renascer este conhecimento acrescentando ao seu licor Vila das Rainhas, a ginja de Óbidos, um período de envelhecimento
em barricas de carvalho.
Com o acompanhamento do enólogo que ajudou a definir o perfil do licor de ginja Vila das Rainhas Reserva, os lotes são
produzidos em quantidades limitadas e retirados das barricas no exato momento em que as suas caraterísticas organoléticas
atingem as previamente definidas. O resultado é um licor de ginja único e inconfundível.
DESCRIÇÃO
Licor de Ginja d´Óbidos Vila das Rainhas 70 cl RESERVA
INGREDIENTES
Ginja, Açúcar, Água e Álcool de Origem Agrícola (fermentação de
origem agrícola – qualidade alimentar)
Este produto pode ser consumido por vegetarianos, veganos e
está também apto para celíacos.
NÃO CONTÉM ALERGÉNEOS.
CARACTERÍSTICAS
Volume: 70 cl
Teor alcoólico: 20% vol.
Grau Brix: 38<oB<42
Como produto natural poderá criar depósito.
Contém ginjas com caroço.
NOTAS DE PROVA
Estagiado em barricas de carvalho, é muito frutado e elegante,
com grande complexidade conferida pelas notas de baunilha e
especiarias provenientes da madeira onde evoluiu.
ACONDICIONAMENTO
Não tem prazo limite de consumo. Manter em local fresco e seco,
favorecendo a circulação de ar e ao abrigo da luz.
MÉTODO PRODUTIVO
Licor produzido segundo receita conventual, de forma artesanal,
isento de corantes e aromatizantes. Depois de colhidas, as ginjas
são selecionadas e colocadas numa infusão alcoólica, sendo
posteriormente o licor estagiado em barricas de carvalho.
INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO / SUGESTÕES DE CONSUMO
Servir como digestivo.
Pode utilizar-se em cocktails.
PRODUTOR – Frutóbidos

Brand

Vila das Rainhas - Frutóbidos 

Poder da Natureza

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